四川中国白酒金三角酒业协会
关于开展“首届四川省原酒生产企业20强” 评选活动实地考察的通知
来源:协会秘书处 | 作者:协会秘书处 | 发布时间: 2021-10-21 | 152 次浏览 | 分享到:

有关白酒企业:

推动开展首届四川省原酒生产企业20评选活动根据评审工作安排,四川中国白酒金三角酒业协会拟112-30日组织评审专家赴参评企业开展实地考察工作,现将有关事项通知如下。

一、组织架构

指导单位:四川省经济和信息化厅

主办单位:四川中国白酒金三角酒业协会

协办单位:各地市州酒业协会

                 四川省轻化工大学

                 四川省酿酒研究所

                 四川省食品发酵工业研究设计院

                 四川大学锦江学院白酒学院

二、实地考察时间

2021112-30日(具体工作安排见附件1

、实地考察内容

专家评审组以现场评价和抽样评估的方式,按照《首届四川省原酒生产企业20强评审细则》展开酒样尝评、窖池评估、大曲质量、工艺流程、车间设施、环保卫生等评审工作,对参评企业的产品质量、生产工艺、企业管理等指标进行量化打分。

、注意事项

1)新冠疫情期间,请遵守防疫规定,做好防疫工作,按要求佩戴好口罩,相互之间保持安全距离。

2)请参评企业接通知后,做好相关工作准备


附件:首届四川省原酒生产企业20评选活动实地考察工作方案








四川中国白酒金三角酒业协会

20211019

    大国浓香   川酒芬芳

                     

                                          —— 喝下去的不光是酒还品味着历史和文化