四川中国白酒金三角酒业协会
走进“浓香帝国”:探访郎酒泸州浓香基地 见证郎酒稳步建设特色浓香大市场
来源:川报观察 | 作者:川报观察记者 周显彬 郑茂瑜 | 发布时间: 2018-10-30 | 1673 次浏览 | 分享到:

       风过泸州带酒香,重阳酿造分外忙

       这里是中国酒城,是浓香白酒酿造龙脉

       这里酒风浩荡,绵延千年

      10月23日,在四川省经济和信息化委员会指导下,由四川中国白酒金三角酒业协会主办,四川川报传媒文化有限公司承办的“大国浓香 川酒芬芳”全国主流媒体走进“浓香帝国”活动来到郎酒泸州浓香基地。

       四川中国白酒金三角酒业协会副会长张玉山、秘书长李富荣,四川省经济和信息化委员会国酒推进办副主任方建程等领导,与来自全国各地的30余家主流媒体一起参观了郎酒浓香基地的201酿造车间、浓香原酒储存区以及包装、仓储和成品配送区,详细了解了郎酒的生产和发展情况。

       郎酒集团党委书记李明政召开了随后的座谈会,与泸州市酒发局、泸州市经信委、泸州市酒协、龙马潭区委区政府、龙马潭区经信局、龙马潭区酒管局等领导以及来访的媒体朋友们一起共话郎酒未来。郎酒股份常务副总工程师、郎酒厂公司副总经理沈毅,郎酒厂公司总经理助理、泸州浓香基地总经理夏廷富参与座谈。

       座谈会上,到访的媒体朋友们积极提问、畅所欲言:“看到了郎酒浓香基地,也就看到了郎酒的品质保障!”“我们参观过的六朵金花中,只有郎酒一树三花,创新营销,品牌好,酒质好!”“今天来郎酒浓香基地参观,从细节处我们就能看出这个酒企的匠心和用心!”

       最吸引现场来宾的要数“盲品环节”。中国首席品酒师、国务院特殊津贴专家沈毅,向大家介绍了“眼观其色、鼻闻其香、口尝其味、综评风格”的白酒品鉴“四部曲”后,来宾们开始饶有兴趣地细细品鉴。

最终,共有6位媒体朋友成功通过盲品分辨出酱香型青花郎、浓香型郎牌特曲和浓酱兼香型小郎酒,一度将现场气氛推向高潮。

川酒飘香 “浓香帝国”出至臻佳酿

       众所周知,川酒的酿造历史悠久,同时也因其产量大、品质好、知名品牌众多而享誉世界。四川人很早便发现了水土、气候和微生物与美酒之间的关系,他们把天赋与灵性在酿酒方面发挥得淋漓尽致,酿酒技艺历经数百年的反复锤炼而臻化于境。

       这片天赐的佳地孕育出了久负盛名的川酒“六朵金花”,郎酒便是其中之一,同时郎酒也是其中唯一一家能同时生产酱香、浓香、浓酱兼香三种香型白酒的酒企。

       近年来,在“大产区竞合时代”的行业背景下,川酒名企携手共进、聚指成拳、抱团出击。以“川酒”为名片,以各自的品牌优势为驱动,以优质的产品品质为保障,全力打造“中国白酒金三角”,提升区域酒业发展的核心竞争力,将“”走出去”与“请进来”有效联动,向全国消费者喊响’“喝好酒,选川酒”,共同推动中国白酒行业健康有序、又快又好发展。

一体两翼 泸州基地产四川正宗浓香

       郎酒股份公司依托二郎、泸州两大生产基地实现“两翼齐飞”,产能布局、酒体储备和配套设施建设日益提升。

二郎生产基地位于“中国白酒金三角”核心区域赤水河中游的国家级优质酱酒原产地保护区古蔺县二郎镇,这里是最好的酱香型白酒原酒生产地;泸州浓香基地位于酒城泸州,这里是浓香酒工艺的发祥地,长江上游的泸州、宜宾一带是最好的浓香型白酒原产地,名酒云集,名震天下。

       郎酒泸州浓香基地,选址于泸州市龙马潭区北部的石洞镇,这里距泸州云龙机场仅有6.8公里的路程。整个项目计划投资40亿元,占地2300余亩,是集酿造、包装、酒体储存、成品储存等为一体的现代化酒业工业园基地。

郎酒泸州基地总经理夏廷富在向参会领导、嘉宾及媒体朋友们介绍泸州基地时说道:“在郎酒集团的战略版图里,郎酒浓香基地承载着郎酒‘一树三花’中浓香和兼香型产品的酿造、包装、仓储和运输等任务。”

       项目全面建成后,年产优质原酒5万吨、年产优质浓香大曲3万吨、25万吨白酒储存能力、20多万吨的年包装能力以及350万件的仓储能力,同时可解决近万人口的就业,带动地方农业、物流、机械等相关产业的发展,是泸州打造‘中国白酒金三角’核心腹地、建设千亿白酒产业的重要载体。

       未来,这里将有6栋大型的酿酒车间,15600口的酿酒窖池和制曲车间,来保证5万吨浓香原酒和3万吨浓香大曲的生产能力;更有配套的露天酒库、粮食粉碎车间、成品储存库等,来保证20万吨白酒包装生产能力和25万吨白酒存储能力,同时可解决近万人口的就业,带动地方农业、物流、机械等相关产业的发展。

品质为根 建设郎酒特色的浓香大市场

       座谈会上,郎酒集团党委书记李明政介绍,郎酒正稳步推进浓香战略,发挥四川六朵金花的名酒优势、产区优势、工艺优势和市场优势,品质更自信,品牌有活力,建设具有郎酒特色的浓香大市场。

产于浓香发源地的郎牌特曲,是郎酒浓香产品的扛鼎之酿,其前身浓香型“古蔺大曲”早在上世纪八十年代就已经是四川省名牌产品。自上市以来,郎牌特曲凭借高品质深受消费者喜爱,获得了“中国酒业金腰带产品金爵奖”,多次蝉联“中国白酒超级大单品”等称号。

     “郎牌特曲“将依托公司的产能和储能优势错位竞争,以最优质的浓香酒体生产次高端价位产品,确保品质在同类、同档次中最优。公司将不留余力确保产品品质,巩固和强化郎牌特曲品质竞争力和市场后劲。”李明政介绍说。

       近日,郎酒厂公司研发的“浓酱兼香型白酒的生产办法”专利,荣获“2017年度四川省专利奖特等奖”。一瓶小酒却酿出了专利特等奖,这在中国尚属首例,这也令小郎酒的品质发展道路如虎添翼。

在品质第一、品牌驱动的战略统领下,小郎酒的市场布局和深耕运作正在提速深化。创新市场营销模式,开创娱乐营销新途径,巩固和深化小瓶白酒的王者地位。

     “建设具有郎酒特色的浓香大市场是郎酒坚定不移的品牌战略、市场战略、发展战略。”李明政如是说,一条战略加几条有效战术,十倍执行百倍坚持,过程中优化,执行中细化。以品质为核心,用品牌赋能,精准消费培育,郎牌特曲将在浓香大市场中独具特色。